Grand arbuste caduc au port touffu et arrondi, ployant sous le poids de ses fleurs en boules blanc pur virant parfois au rose, de mai à juin. Elles lui ont valu son nom de Viorne boule de Neige. Son feuillage arbore aussi de belles couleurs en automne. Très rustique, facile à cultiver en terre ordinaire, même calcaire, c'est une très bonne plante de haie libre ou fleurie.